De met vlees gevulde steen word op authentieke Bulgaarse wijze, in een keer in de oven op 180c en in 25-30 minuten, gegaard. En door de bijgeleverde gietijzeren houders kan de steen op tafel gepresenteerd worden. Zo kunt u direct aan tafel genieten van een complete, sfeervolle, ambachtelijke en verse maaltijd.
Voor de steen wordt €15,- borg ingehouden. De Smulsteen dient minimaal 1 week van te voren gereserveerd te worden.